出典：BONDI CAFE YOYOGI BEACH PARK

そんなBONDI CAFE YOYOGI BEACH PARKは全粒粉や豆乳、アサイーといった美容と健康を意識した材料を使ったメニューが多いのも特徴。

中でも豆腐と豆乳、小麦粉で作られたヘルシーな自家製パンケーキは、ふっくらと柔らかい食感と口当たりの良さ、甘みをおさえた素朴な味わいで人気です。オーダーが入ってから生地を作り、約30分かけてじっくりと焼き上げるこだわりの一品となっています。

その他にもエッグベネディクトやロコモコなどのカフェメニューも充実。夜遅くまで営業しているのも魅力です。

特にエッグベネディクトはお店の看板メニューで、全粒粉ブレッドの上にベーコンとアボガド、ポーチドエッグが。それらを隠すようにたっぷりかかけられた特製オランディソースも濃厚で、具材との相性バッチリです。ぜひ一度お試しください。

青山駅